12 de marzo de 2011

Hojaldre frito

Más fácil, imposible.

Ingredientes:

* hojaldre
* aceite de girasol
* azúcar glas
* chocolates variados (opcional)

Cortar el hojaldre al gusto y freír en abundante aceite caliente, a fuego medio-alto. Dejar que los trozos se doren por todos los lados y retirar a un plato con papel de cocinar para escurrir el exceso de aceite. Dejar enfriar y espolvorear con azúcar glas.

Si se desea, se pueden bañar en chocolate fundido, dejando que solidifique sobre papel vegetal.

No hay comentarios:

Publicar un comentario