26 de enero de 2012

Tosta de atún y queso

Ideales para una cena rápida.

Ingredientes:

* pan de hogaza
* tomate rallado
* atún en lata
* queso en lonchas
* aceite de oliva
* pimienta negra
* orégano

Tostar el pan por un lado en la plancha eléctrica. Al darle la vuelta, bajar un poco el calor, untarlo con el tomate, regar con un chorrito de aceite y espolvorear la pimienta al gusto.

Repartir el atún bien escurrido y desmigado, tapar con el queso y añadir orégano al gusto.

También se puede gratinar.

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