Ingredientes:
* 200 g. de queso Brie
* 4 mitades de tomates secos en aceite
* 6 aceitunas negras
* 1 diente de ajo
* 1 cucharadita de orégano
* aceite de oliva virgen
Cortar la corteza del queso, trocearlo al gusto y colocarlo en una tarterita individual (que sea apta para microondas).
Mezclar el ajo picado fino con el orégano y los tomates y las aceitunas troceados. Distribuir la mezcla sobre el queso.
Cocinar en el microondas, combinado con grill, durante 3-4 minutos (al gusto). Regar con un hilillo de aceite de oliva y acompañar con pan recién tostado.
Vía: L'Exquisit
Que buena pinta! no había pensado en mezclar el brie con las olivas, gracias por la receta!
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